Bio Ziegenkäse selber machen

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Datum:

7. September 2024

Uhrzeit:

10:30

Ort:

Bio Archehof Zur Grube

Bio Ziegenkäse selber machen

Was erwartet dich?

Gemeinsam das weiße Gold der seltenen Bio Ziegen zu feinstem Käse veredeln! Bei einer Führung über den Biohof mit Maria die alten Nutztierrassen hautnah erleben und die Archehof-Philosophie kennen lernen sowie den Weg von der Milch zum Käse sehen! Wir zeigen dir, wie Käse selber machen geht! Werde selbst zur Käserin/zum Käser und verarbeite die frische Bio-Ziegenrohmilch zu feinem Hirtenkäse, den du dir danach mit nach Hause nehmen kannst. Und nach dem Käsen Spezialitäten und Highlights aus dem vielfältigen Arche-Sortiment verkosten!

Wir freuen uns auf einen Austausch, Fragen und Antworten im gemütlichen Gästegarten oder im Bio-Hofladen!

 

Das ist inkludiert bei “Käse selber machen”

  • Archehof-Führung – Infos über seltene Tierrassen & Pflanzen, Tiere streicheln und mehr
  • Handout über die Herstellung von Frischkäse, Hirtenkäse und Molkedrink
  • Hausgemachte Bio Getränke
  • Verkostung von Bio-Ziegenkäse, Chutneys und dazu passenden Fruchtaufstrichen
  • Mitnahme von den selbstgemachten Ziegenweichkäsen mit und ohne Kräutern in den Käseformen für die eigene Käseherstellung daheim
  • Möglichkeit zum Erwerb von unterschiedlichen Käseutensilien (Bio-Lab, Säuerungskulturen, Schimmelkulturen) und unserer vielfältigen Archehof-Bioprodukte

kaese selber machen

Ab 3 Erwachsenen gerne ein individueller Termin! ; Dauer: ca. 3 Stunden

 

Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie!

Lerne das Käsen mit deinen Liebsten!
Familienangebot: Kinder unter 6 Jahren sind gratis dabei, von 6-14 Jahren 50% Ermäßigung beim Käsen gemeinsam im Topf mit einem Erwachsenen

Weitere Infos

 

Du kannst den Workshop entweder hier online buchen, uns per Mail eine Anfrage schicken oder dich telefonisch mit uns in Verbindung setzen.

Der Workshop findet ab 2 Personen statt. Bitte beachte die Workshop ABG’s bei Stornierungen, Aufnahmen.. Weitere Einblicke zum Workshop findest du auf unserem Instagram-Kanal archehof oder auf Facebook.

Wenn der Termin abgesagt werden muss, werden wir uns bis spätestens einen Tag vor dem Termin mit dir in Verbindung setzen.

Mit deiner Teilnahme trägst du dazu bei, alte Tierrassen vor dem Aussterben zu bewahren. Herzlichen Dank dafür!

jetzt anmelden:

Ticket Art Ticketanzahl Preis je Ticket
Erwachsene
48,00

Extra Leistungen

Kind 6-14
24,00
Anzahl: Gesamt
gesamte Plätze: 10
  • Bio Archehof Zur Grube
  • Mühlstraße 23
  • Podersdorf am See
  • 7141

Zeitplan

  • 7. September 2024 10:30   -   13:00
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