Keesu Weißschimmel Grüner Pfeffer erhält durch den Edelschimmelrasen sein feines Chapmignonaroma. Während der Reifezeit bildet sich sein vollmundiger Geschmack aus, der gepaart mit Pfeffer an angenehm frischer Schärfe gewinnt.
Auf Brot mit Walnüssen, Trauben und Chutney ist dieser Keesu der perfekte würzige Genuss. Passt auch gut zu jungen fruchtigen Bio Weinen.